مواد لازم

اسپاگتی مرغ

۳
مواد اصلی
سیر خرد کرده
۴ حبه
سینه مرغ خرد شده
۱/۴ پیمانه
اسپاگتی
۳۰۰ گرم
جعفری خرد شده
۱/۲ پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه

اسپاگتی مرغ

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
برای تهیه اسپاگتی مرغ، ابتدا در یک قابلمه بزرگ كمی نمك بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به آرامی به جوش بیاید.
۲
اسپاگتی را در آب جوش بریزید، گاهی آن را به آرامی هم بزنید تا زمانیكه كاملا مغز آن پخته شود. سپس آن را آبکش نمایید.
۳
در همین حال، روغن زیتون را در تابه بزرگ روی حرارت متوسط ​​گرم كنید و مرغ را اضافه كنید و هم بزنید.
۴
سیر و جعفری را اضافه كنید و پخت را ادامه دهید تا سیر و جعفری کمی نرم شوند (حدود ۵ دقیقه).
۵
اسپاگتی را در ظرفی بریزید و مرغ به همراه سیر و جعفری را بر روی آن بریزید (می توانید جعفری را خام بر روی اسپاگتی مرغ بریزید.) و نوش جان كنید.
سایر نکات

اسپاگتی مرغ

یک اسپاگتی ساده که می توانید آن را با میگوی سرخ کرده نیز درست کنید.
نظرات طرز تهیه

اسپاگتی مرغ